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最近想吃自己做的面食了，公婆饼怎么发面做法有哪些

Z大璐姐分类：粮油副食时间：2020-03-16 11:36 3928 人浏览

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关于最近想吃自己做的面食了，公婆饼怎么发面做法有哪些的3条回复

咨询该网友 施娜139
2021-01-25 14:42

公婆饼是发面做法主料面粉 200g 五花肉 50g 大葱 50g 辅料油适量盐适量白糖适量五香粉适量生抽适量步骤 1.把泡打粉放在温水里化开 2.面粉中加入泡打粉,三十克食用油,白糖,食盐拌匀 3.和成面团醒二十分钟,面团不要和得太硬. 4.把五花肉剁成肉末 5.把大葱剁成末 6.把肉末和葱末合起来,加上食盐五香粉拌匀. 7.二十分钟后再和面就光滑了 8.把面团分成八个大小差不多的剂子 9.擀成长条 10.给每个剂子上抹上肉馅 11.卷起来然后封上口 12.用手捏成圆饼 13.平面锅加热,锅里加多点食用油.放饼上烙熟 14.烙好一面再翻面就好啦

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咨询该网友 小蛋笨
2020-03-16 12:18

我喜欢吃公婆饼，揉面时放一点盐与鸡蛋，这样子的话那就很好吃，另外我很喜欢吃玉发面饼，而且每天早上吃两个的话呢，就觉得身体特别的舒服，方便的时候一定要记得按比例加入酵母粉，这样子就比较容易发面，我也很喜欢吃发面饼，但是我更喜欢发面饼里面放一点红枣。配米酒很好吃哦。

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咨询该网友 玩笑、而已94
2020-03-16 11:47

我很喜欢吃公婆饼，每天早上吃一个或者两个公婆饼觉得很舒服，自己做的公婆饼怎么发面我一般是这样，首先的话把面揉好，再加一点面粉，在这个过程当中可以放在温水上面，这样发面更好。一定要记得，加面粉的时候要一点一点的加，不要一下子加。

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