热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 餐饮问答 > 买回来了板栗,用板栗煮汤为什么会黑色?

买回来了板栗,用板栗煮汤为什么会黑色?

砰砰砰砰砰 分类:粮油副食 时间:2021-09-24 08:09 7753 人浏览
详情描述:详细描述问题,以便更好的获得回答
买回来了板栗,用板栗煮汤为什么会黑色?

写回答

您的回答能帮助广大网友,这是一件有意义的事......
0/1000
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问,我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于买回来了板栗,用板栗煮汤为什么会黑色?的2条回复
  • 咨询该网友 彭大乔82

    2021-09-24 08:56

    板栗中富含丰富的营养,用它来煮汤也是十分美味的。我们在煮汤的过程中经常会发现板栗变成黑色了,这是因为板栗中的淀粉发生了氧化,是不会影响口感的。我们在煮汤前把板栗在盐水中泡一泡就不那么容易变黑了,下次煮板栗汤的时候可以试试呀。
  • 咨询该网友 一只傻阿玫416

    2021-09-24 08:22

    可能有很多人不清楚板栗煮汤为什么会黑色,我来给解释一下,这是因为板栗中富含丰富的淀粉,淀粉在煮汤的过程中发生了氧化,就变成黑色了。板栗煮汤变成黑色也没有太大的关系,不会对身体健康完成影响的,煮汤前用盐水泡一泡板栗就不容易变黑了。
更多
更多

最新知识

  • 黄油是用什么做成的

    喜欢烘焙的小伙伴,相信都买过黄油吧。黄油的用途很广,可以制作蛋糕,也可...

    2022-10-23
  • 巴旦木是杏仁吗

    人们生活好了,所以在休闲的时候都会品尝一些美味的休闲零食。杏仁和巴旦木...

    2022-10-22
  • 炸油条用什么面

    说起早餐不知道大家喜欢吃什么呢,早餐的种类非常多,包括油条、包子、饺子...

    2022-10-22
  • 粳米品牌有哪些

    大家去买大米的时候应该会发现市场里面米的品种分为粳米还有籼米,比较受欢...

    2022-10-21
  • 银耳什么颜色的好

    银耳是一种非常好吃的食材,吃起来软软的脆脆的味道十分不错,而且烹饪的方...

    2022-10-21

精选推荐