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特别想在超市里买一些面粉，肠粉汤汁用什么粉勾芡比较好？

坦然76 分类：烹饪技巧 时间：2021-11-05 09:46 1900 人浏览
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特别想在超市里买一些面粉，肠粉汤汁用什么粉勾芡比较好？
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关于特别想在超市里买一些面粉，肠粉汤汁用什么粉勾芡比较好？的2条回复
  • 咨询该网友 大虾米855

    2021-11-05 10:31

    肠粉汤汁用什么粉勾芡比较好这个也就是决定了我们在超市里应该买什么样的东西，但是我比较推荐或者是比较喜欢的，应该就是买一些生粉或者是买一些淀粉都是可以的，最好不要用面粉，面粉因为他们蛋白含量比较高，所以不好替代的。
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  • 咨询该网友 ba729

    2021-11-05 09:58

    我们在超市里买一些面粉，或者是买一些生粉的时候，一般都是会进行勾芡。但是我们在进行勾芡的过程中，其实也是需要选择一些比较合适的面粉，比如说我们再做一些肠粉的时候，我们接着可以用一些生粉来进行勾芡，这样其实会做的比较好吃。
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