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做的梭子蟹肉比较酸,梭子蟹肉发酸为什么呢?

大宝127_ 分类:水产品 时间:2021-09-30 13:39 9686 人浏览
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做的梭子蟹肉比较酸,梭子蟹肉发酸为什么呢?

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关于做的梭子蟹肉比较酸,梭子蟹肉发酸为什么呢?的2条回复
  • 咨询该网友 呕吼65

    2021-09-30 14:26

    梭子蟹的肉比较酸,如果是自己导致的原因就可以吃,比如说在里面添加的一些调料原因导致的,比如说在里面放入了很多醋,这样也容易导致梭子蟹的肉会发酸,还有一个原因就是梭子蟹本身的酸味,这个有可能是没有保存好,已经慢慢变质了。
    做的梭子蟹肉比较酸,梭子蟹肉发酸为什么呢?
  • 咨询该网友 叶青63

    2021-09-30 13:50

    关于梭子蟹肉发酸为什么的原因是有很多的,比如说在里面添加的调料是有一定影响的,不说在里面放的醋比较多,可能制作出来的梭子蟹就会有一点酸酸的味道,还有的原因就是梭子蟹已经变质了,一般变质的肉就会发酸,这个时候梭子蟹就不可以吃。
    做的梭子蟹肉比较酸,梭子蟹肉发酸为什么呢?
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