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首页 > 餐饮问答 > 蒸糯米还需要放水吗，糯米不泡直接蒸能熟吗？

蒸糯米还需要放水吗，糯米不泡直接蒸能熟吗？

如果这是ai情 分类：粮油副食 时间：2021-11-28 10:08 15931 人浏览
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关于蒸糯米还需要放水吗，糯米不泡直接蒸能熟吗？的3条回复
  • 咨询该网友 丹丹968

    2021-12-08 03:04

    蒸糯米年糕需要放水吗这当然啦，就是我们在加热的时候，一般都是在里面加入2/3的凉水，然后这是我们再把它放到锅里面，竟然夹着，还有就是这个加热的时间，一般不可以低于半个小时啊，或者说我们把它放在微波炉里面加热的也是可以打。
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  • 咨询该网友 童话萌幻屋

    2021-11-28 10:49

    糯米一般都是比较粘稠的，我们在家里可以做一些大米饭，就可以在上面直接放上一些糯米，然后我们在上面放了一些红糖。糯米不泡直接蒸能熟吗这个也是可以熟的，只要时间变得比较长，但是它这个米质没有那么好，所以就是一般是在里面放水泡半个小时。
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  • 咨询该网友 放手的ai631

    2021-11-28 10:18

    糯米和普通大米的米制是不一样的，它的名字是比较硬的，所以我们在蒸之前，一般都是需要把它提前泡水。如果是忘记这一步骤来是没有关系的，我们可以把它放在电饭煲里面，就是煮的时间比较长一点，它还是会出的。只不过是可能没有那么好吃。
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