热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 餐饮问答 > 买了一些咸鸭蛋回家,咸鸭蛋取了蛋黄蛋清怎么用啊?

买了一些咸鸭蛋回家,咸鸭蛋取了蛋黄蛋清怎么用啊?

g大源 分类:肉蛋家禽 时间:2020-03-21 12:56 8798 人浏览
详情描述:详细描述问题,以便更好的获得回答
买了一些咸鸭蛋回家,咸鸭蛋取了蛋黄蛋清怎么用啊?

写回答

您的回答能帮助广大网友,这是一件有意义的事......
0/1000
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问,我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于买了一些咸鸭蛋回家,咸鸭蛋取了蛋黄蛋清怎么用啊?的11条回复
  • 咨询该网友 啊菜

    2020-10-03 23:31

    咸鸭蛋味道吃起来是特别不错的,这种咸鸭蛋就是用食用盐腌制出来的,吃起来特别的优惠的,咸鸭蛋蛋黄与蛋清是可以一起吃的,而且蛋黄和蛋清的营养价值还非常的高呢,里面的蛋白质和钙元素的含量是特别丰富的,一般比较正宗的咸鸭蛋,它的蛋黄都是要出油的。
  • 咨询该网友 胡椒粉2

    2020-08-05 09:28

    很多人都比较喜欢吃咸鸭蛋,所以大家都可以去买一些咸鸭蛋,咸鸭蛋黄是特别好吃的,一般腌制好的咸鸭蛋黄都会流油,所以看起来就是特别的有食欲,如果大家感兴趣的,都可以从网上买到一些我们东北的瞎弹,我们这边的瞎弹的都是非常美味的。
  • 咨询该网友 水瓶喵小人

    2020-06-06 20:27

    咸鸭蛋黄怎么做的。我还是蛮清楚的,直接将它敲碎,然后和其他的蔬菜混合在一起,这样做出来的菜就会很好吃。我会选择用买菜市场买很多放回家里备用,做菜的时候放上一两片是挺好的,菜的味道也会更加的好,不喜欢吃的人,在买的时候一定要注意数量。
  • 咨询该网友 了了54

    2020-05-02 11:17

    咸鸭蛋是一种非常不错的东西,吃起来口感非常的香,那么你管我问的问题,就是说蛋清和蛋黄的分离,要看你是生的咸鸭蛋还是熟的咸鸭蛋,如果是熟的咸鸭蛋直接把蛋壳敲开,然后把蛋清取出来就可以了,如果是生的咸鸭蛋,我们就需要用一种工具把它分开
  • 咨询该网友 梓灵39

    2020-04-09 04:45

    咸鸭蛋特别的好吃,它就是用的食用盐腌制而成的味道吃起来特别的不错,我们在切的时候需要将蛋壳剥掉,然后直接用刀将它切成两半就可以了,切成半的咸鸭蛋就可以直接吃,很多人在早晨吃稀饭的时候就会吃一些咸鸭蛋的,这样味道吃起来就不会觉得非常的咸了。
  • 咨询该网友 zhms9827

    2021-11-07 22:06

    取咸蛋黄剩下的蛋清处理方式和用法:
    1、把分离出来的盐蛋清灌入一次性冰格袋子中,密封好以后放冰箱进行保存,可保存很久。
    2、制作蛋花汤可在使用鸡蛋的基础上,加入一个咸鸭蛋清,不会影响蛋花汤的口感,还会更加丰富蛋花汤味道的层次感。
    3、在和面时加入一个鸡蛋量的咸蛋清,面粉中的蛋白质含量明显升高,让擀出来的面条更加劲道。
  • 咨询该网友 大豆奶吖~

    2021-06-23 05:56

    黄里有油,
  • 咨询该网友 杨杨82869

    2021-06-23 05:56

    时间没到 把青皮洗好晾干 在酒里面滚一圈 然后在在一碗盐里可加大料滚一圈 然后放在盆里 用盖子干好 一个星期大概就好啦
  • 咨询该网友 艺菡叮大当

    2021-06-22 10:56

    黄在深处,咸进慢,如果自己腌的再好再过几天吃,买来的么将就吃哦。
  • 咨询该网友 牛奶布丁89

    2020-03-24 03:38

    咸鸭蛋是特别好吃的一种食物,也非常的有我们中国特色,咸鸭蛋取到蛋黄和蛋清的话,你就可以做一些凉拌咸鸭蛋呀,味道也是非常好的,紫色加入一些油泼辣子和葱花在上面就可以了,这样做出来的咸鸭蛋味道会更加的好一些,你可以尝试一下。
  • 咨询该网友 大爽儿N

    2020-03-21 13:08

    关于咸鸭蛋取了蛋黄蛋清怎么用啊?这个问题我也不是特别的了解,咸鸭蛋是特别好吃的一种蛋,这种蛋有一点盐味,所以味道吃起来是非常好的,我们一般可以做一些凉拌咸鸭蛋,味道也是非常好的,在喝粥的时候可以搭配一点咸鸭蛋来吃哦
更多
更多

最新知识

  • 火腿怎么制作出来的

    火腿这个东西还挺好吃的,其实自己在家里都是可以做出来的,你只需要去了解...

    2022-10-22
  • 鸭肫怎么保存

    鸭肫也就是鸭胃,它的外形是呈现扁平状的,吃起来的肉质十分致密,有种坚韧...

    2022-10-20
  • 大羊肉好还是小羊肉好

    大羊肉估计是必须要去北方才能吃到最正宗的味道吧,其实不用那么麻烦了,现...

    2022-10-06
  • 冻鸡腿是先腌制还是先焯水

    鸡腿是生活当中非常普遍的一种食物,烹饪的方式多样,价格亲民,所以也是餐...

    2022-10-06
  • 毛肚哪里可以买到

    毛肚是生活当中非常普遍的一款食材,烹饪方式很多可以炒着吃,也可以用来制...

    2022-10-02

精选推荐