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立炖老母鸡汤怎么做，求教快速炖母鸡汤的经验

大大希望花 分类：饮食常识 时间：2021-10-21 08:12 1621 人浏览
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关于立炖老母鸡汤怎么做，求教快速炖母鸡汤的经验的2条回复
  • 咨询该网友 生死时速7

    2021-10-21 09:06

    炖母鸡汤还是需要时间的，特别是母鸡越老的话，炖的时间就越长，我在炖母鸡的时候喜欢在里面放一些黄豆之类的豆类，这样可以缩短炖汤的时间，而且还可以使汤更浓郁更好喝。可以将老母鸡放入砂锅里炖，这样炖出来的鸡肉会比较软烂，时间也比较快。
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  • 咨询该网友 Alena8

    2021-10-21 08:22

    立炖老母鸡汤指的就是快速地炖好鸡汤。我可以教你几个比较省时省力的方法，首先将老母鸡清理干净后，可以用刀背将母鸡肉轻轻拍打，把肉拍松散，这样子炖起来的时间会快一点，在炖的时候可以放入高压锅，或者是电压力锅把水加足就可以不用管。
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