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牛尾汤一定要用高压锅吗，别的工具不行吗？

亿万女神89 分类：厨房设备 时间：2021-12-17 06:35 3075 人浏览
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关于牛尾汤一定要用高压锅吗，别的工具不行吗？的2条回复
  • 咨询该网友 峰峰ai赛赛

    2021-12-19 07:03

    牛尾巴里面的软骨很多，所以炖的时间很长。而且我没把它提前腌制过后，放在高压锅里面，或者是火焖棍儿里面。把个时间控制在40分钟到一个小时的时间，然后在里面放入大豆，放入红枣，再放入板栗。牛尾巴汤的味道还是很鲜的，煮出来的颜色成白色才是最正宗的。
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  • 咨询该网友 飞天鸭67

    2021-12-17 06:49

    牛尾汤一定要用高压锅，做出来的味道好，因为牛尾巴汤。炖的时间很长，应该是在40分到一个小时的时间，所以我们把它放在高压锅里面，或者是我们把它放在火闷罐里面也行。他和高压锅同样的道理，里面的压强很大，而且在火门罐儿里也是需要一个小时的时间。
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