首页 > 餐饮问答 > 湖南长沙西施臭豆腐有什么特别的吗？为什么这么有名

湖南长沙西施臭豆腐有什么特别的吗？为什么这么有名

馨情23 分类：饮食文化时间：2020-03-12 14:18 2703 人浏览

详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答

我要回答我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......

0/1000

匿名

本地选择图片

最多只能上传9张图片

提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。

0/1000

匿名

我要提交

关于湖南长沙西施臭豆腐有什么特别的吗？为什么这么有名的4条回复

咨询该网友 柳44
2020-05-02 17:48

湖南长沙的各种小吃街上，长沙臭豆腐：“闻起来臭吃起来香”的湖南臭豆腐早已成为湖南小吃一张名片。不过虽然臭豆腐好吃，但是可不能多吃。因为臭豆腐可是用硫酸亚铁可产生黑色物质，然后再加上其他的臭味物质，所制作成的臭豆腐。所以要记住，臭豆腐不要贪吃哦。

首赞
我也能回答
咨询该网友 你们要学向日葵
2020-03-20 21:40

来自湖南长沙的臭豆腐，其色、香、味俱全，外酥里嫩。臭豆腐在各地的制作方式、食用方法都有相当大的文化差异，有北方和南方的不同类型，但深受中国人的喜爱，并且引得许多外国人都会尝试一下，不过大部分外国人因为臭豆腐的臭味都接受不了。

首赞
我也能回答
咨询该网友 栀子花香49
2020-03-12 15:05

臭豆腐可以说是全国各地都很喜欢的一种独特小吃，湖南长沙西施臭豆腐为什么这么有名除了得益于湖南地区独特的辣味鲜味刺激，主要还有其独特的文化特点，俗话说豆腐西施豆腐西施，主要在很长远的历史当中，美食都与独特的典故联系在一起。

1
我也能回答
咨询该网友 傲气小叔
2020-03-12 14:29

湖南长沙西施臭豆腐那可是有说头的，首先谈谈湖南长沙，毛泽东的故乡，有道是来了湖南不吃臭豆腐就是白来，位于中部地区，湖南人喜好辣味，在很多时候炸的外皮酥脆的豆腐包裹上特制的酱汁，很多人都难以抵抗住这种诱惑，足够以味道取胜。

首赞
我也能回答