关于特别喜欢吃清蒸的大闸蟹,三月大闸蟹吃母还是公呢
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lqy8117
2020-05-22 10:58
三月份不是吃螃蟹的时候,分时间段,10月中旬前后,母蟹基本饱满,黄也硬了,此时母蟹最好吃。待到11月份中旬左右,就是公蟹的天下了。母蟹的黄已经硬得有点过,而公蟹的膏满满的,正粘嘴呢!公螃蟹肚脐盖子的顶端比较尖,呈明显的三角形形状;母螃蟹盖子的顶端比较圆钝,有点接近于圆形。
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我还年轻g
2020-03-14 21:56
我比较喜欢吃母蟹,因为母蟹有很多的蟹黄公蟹是蟹膏,它们两者呢有不同的,但是都是比较好吃的。另外3月份的时候大闸蟹个头特别的小,所以吃起来肉质非常的少,建议还是要等到秋天的时候多吃一点大闸蟹,不管是公蟹还是母蟹,肉质都非常的肥嫩可口。
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炫酷大神仙
2020-03-13 09:45
3月份的时候大闸蟹还没有长大的,一般是金九银十的,9月跟10月,也就是中秋国庆前后吃大闸蟹才是最好吃的。三月大闸蟹吃母还是公其实都不是最好的选择,最好是建议在秋天吃大闸蟹的,另外我个人喜欢吃公蟹,也喜欢吃母蟹,因为吃蟹膏与蟹黄都很好吃。
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