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黑米是一种药食两用的食物，营养价值高，那么黑米是淀粉类食物吗

shen822 分类：饮食文化 时间：2020-03-17 10:17 4563 人浏览
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黑米是一种药食两用的食物，营养价值高，那么黑米是淀粉类食物吗？
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关于黑米是一种药食两用的食物，营养价值高，那么黑米是淀粉类食物吗的2条回复
  • 咨询该网友 一杯奶茶44

    2020-03-19 01:40

    黑米是一种可以入药的食物，是稻谷的一个珍贵品种。一直以来人们吃黑米都是为了养生，只不过再好吃的黑米，也是谷物食物，包含有大量的淀粉，淀粉有饱腹感，所以在进食的时候要注意黑米的用量。其实任何食物都是过尤不及，如果过量摄入只会适得其反。
    1
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  • 咨询该网友 a3838688

    2020-03-17 10:28

    中医认为黑米有补肾暖胃明目清肝等功效，因而也被称为“长寿米”、“药米”，那么黑米是淀粉类食物吗？黑米属于谷物，包含淀粉，自然也算是淀粉类食物。由于加工方式没有白米那么精细，所以口感相对粗糙也被认为是粗纤维食物，但是毕竟是淀粉食物，在食用的时候也是需要注意摄入量的。
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