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巨想吃火锅,但是没有火锅底料,火锅底料的做法是怎样呢?

Sco32 分类:烹饪技巧 时间:2020-03-19 14:21 698 人浏览
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关于巨想吃火锅,但是没有火锅底料,火锅底料的做法是怎样呢?的2条回复
  • 咨询该网友 萌想的时代

    2020-03-21 10:13

    番茄火锅底料是最爱了,拿4个西红柿用用刀,并且用开水烫一下,切十字,放入冷水中,去皮,其中3个西红柿用榨汁机打碎,另外1个切成大块,备用。锅中倒油,将香料,蒜,姜,葱头,放入锅中炒香,然后全部捞出。将大块西红柿放入刚刚炒完香料中,再翻炒几下,将打好的西红柿汁倒入,一定记得锅中加水,放些许糖,少量盐。最后放入一些葱段。盖上盖子煮一会,用小勺子尝一尝味道,感觉可以了,关火。番茄火锅底料就做好啦。
  • 咨询该网友 暴力企鹅81

    2020-03-19 14:33

    外面买了火锅底料在家吃总是缺这么点感觉,只有辣的感觉,没有香味,那色香味俱全的火锅底料的做法是怎样的呢?准备你喜欢吃的材料,可以是家里现成的食材,像香菇、芹菜段、冬瓜、香肠、潮汕牛筋丸等等,真的超级好吃又入味,当然不能没有青菜。准备好食材后起锅烧油,把材料爆炒,放入八角等调味料后小火炒香,尽量不要大火,容易糊,炒至全部融化,加水煮开。 超好吃香到哭。

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