关于想做腌萝卜干,腌萝卜干怎么腌好吃又脆又不坏呢?的2条回复
-
咨询该网友
wp9116
2021-12-08 02:08
我们家从小到大都会做脆萝卜吃,最开始我们家都是做萝卜片,我后面觉得萝卜干更加入味,就开始做脆萝卜干吃了,现在来说说怎么做吧。首先萝卜切条备用,其次就是腌萝卜了。首先准备好辣椒、盐、姜末、蒜末,然后加入萝卜进行充分按摩,直到萝卜被腌制出水以后等个两天就能吃了。
-
咨询该网友
唯ai、珍宝
2021-12-07 16:10
其实脆萝卜很容易做的,但是很多人做的不入味,那今天我就来说说腌萝卜干怎么腌好吃又脆又不坏。首先第一点就是萝卜一定要充分晾干,我们一般会把萝卜晾晒3天左右,这样能保证萝卜的脆,其次就是萝卜需要和调料一起揉搓至出水,这样能保证萝卜入味,然后再等一天左右就能吃了。
写回答