关于天冷了,想做烧烤吃,想知道制作烧烤的步骤方法?的2条回复
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张大鱼823
2021-12-11 15:51
调好各种调味料放入相应的小碗中,将要烧烤的肉类、蔬菜等材料用签穿成串,茄子玉米等记得用两根签子。然后将烤炉摆好,加入粟炭点燃,让炭燃烧, 将串平铺在网上,然后刷油(两面都刷)烤制,隔一段时间翻一下。 记得要守在烤炉旁边,以免食物烧烤焦了。
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Hqc79
2021-12-09 13:54
我在家也经常和家里人烧烤,所以关于制作烧烤的步骤方法,我也有自己的一套方法,今天就来跟你分享一下吧。将肉串放在烤炉上,迅速正面反面刷上薄薄一层油,开始正反面烤制,烤到鸡肉串变色,在烤制过程中要继续不断刷油使肉串不干,撒上薄薄的一层太太乐鲜味宝和薄薄的一层椒盐,正反面进行烤制。
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