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用白菜腌制一些酸菜吃,白菜腌酸菜怎么做?

糖葫芦689 分类:烹饪技巧 时间:2021-12-14 08:32 1465 人浏览
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用白菜腌制一些酸菜吃,白菜腌酸菜怎么做?

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关于用白菜腌制一些酸菜吃,白菜腌酸菜怎么做?的2条回复
  • 咨询该网友 萌妹子i53

    2021-12-14 09:14

    东北大白菜腌酸菜做法倒也简单,第一步先把白菜准备好,去掉里面的老叶,干叶子洗净,放在锅里加水煮半分钟,捞出来沥干水分切成段,第二步把泡菜坛子用温开水冲洗干净,装上白菜撒些粗盐,搁几瓣大蒜盖上盖子,最后包上保鲜膜密封严实,泡一个月也就做好哦
  • 咨询该网友 自愚自乐23

    2021-12-14 08:45

    东北人都喜欢用大白菜的腌酸菜,白菜腌酸菜怎么做这是非常简单的,它的腌制方法也是非常简单的,把白菜洗干净撒上调料腌制就可以了,调料的话只需要盐和十三香,花椒就行了,只要动手做起来就非常的简单,这样就会做出非常好吃的酸菜,在冬天的时候,我们都会用酸菜和五花肉在一起炖着吃。
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