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岐山臊子面是非常有名气的，岐山臊子的做法技巧有哪些？

duancw23 分类：烹饪技巧 时间：2022-02-04 13:26 1422 人浏览
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关于岐山臊子面是非常有名气的，岐山臊子的做法技巧有哪些？的2条回复
  • 咨询该网友 梦想128

    2022-02-05 02:17

    我对于岐山臊子面是非常的感兴趣的，每次去那边旅游的时候，都会自己去吃一碗，慢慢的为学会的制作岐山臊子面，它的诀窍在于我们做岐山臊子的选材上，我们会选用那种红头葱和猪的前腿肉来制作，这样做出来的岐山臊子味道是特别清香的，口感也非常好。
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  • 咨询该网友 鹏哥23583

    2022-02-04 13:59

    岐山臊子面属于岐山的一种特产面食，我来教大家岐山臊子的做法技巧有哪些，我们这边做岐山臊子面的臊子一定要用猪的前腿肉来制作，因为猪的前腿肉是比较有韧性的，吃起来口岸也比较好，所以比较适合拿来做臊子，用其他部位的肉做出来的臊子不好吃。
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