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家里人比较喜欢吃腌肉,10斤肉放多少盐腌咸肉?

梨涡浅笑77 分类:饮食常识 时间:2022-01-06 14:08 67045 人浏览
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关于家里人比较喜欢吃腌肉,10斤肉放多少盐腌咸肉?的7条回复
  • 咨询该网友 yue62738

    2022-04-26 00:25

    我们家就是地地道道的农村,在我们家里面一般都是由我奶奶来腌咸菜。同样的步骤,同样的方法,奶奶腌的和我妈妈腌的咸菜是两种不一样的味道。腌咸菜的方法也非常简单,花椒,洋葱,醋,还有小米辣。各种菜先洗干净晾干水分,泡菜坛子一定要干净,不能有生水。然后把所有配料全部放进去,加入合适的盐巴,腌制三天以上就能吃了。
  • 咨询该网友 恭喜发财414

    2022-03-15 15:16

    两者是不太一样的,如果自己没有品尝过的话,可以选择有机会品尝一下,什么叫不错,还是比较受大家喜欢的味道也是比较好的。如果自己有兴趣的话,可以选择有机会去尝试一下,也是明年好还是比较推荐的,也是比较受欢迎的。而且很多男朋友也是比较喜欢的。
  • 咨询该网友 机智的小魔王

    2022-02-08 09:58

    腌腊肉10斤肉肯定是需要放足够的盐才可以让这些腊肉吃起来,是那种咸咸的口感,我们差不多需要放个一斤左右的盐就可以了,没有必要放的太多,放在放的太多,那么吃起来口感就是特别的苦,所以我们一定要记住,我们需要放适量的盐就行了。
  • 咨询该网友 candy322

    2022-01-18 22:10

    我研究过腌腊肉10斤肉放多少盐,我们这个时候需要准备半斤左右的盐就可以了,没有必要放太多,我们可以根据我们自己的喜好和口味来进行选择,有的人不太喜欢吃一些特别咸的东西,我们就可以少放一点盐,放上两两就可以,其他的人放上五两就行。
  • 咨询该网友 留白若雪7

    2022-01-15 19:04

    腌肉10斤要几斤盐这个说不准。因为肉在买回来后需要先清洗干净,清洗的过程中肉就会附着一部分水,这就使得它能够吸附更多的盐。腌制肉的时候并没有固定的食盐用量,我们家在腌制的时候通常是以每块肉裹满食盐为标准。盐放的太多,吃的时候对身体不好。
  • 咨询该网友 微信468

    2022-01-08 18:44

    每到过年之前,就有很多人会自己在家里腌肉,一般腌肉的比例可以按照10比1来调整。例如十斤鲜肉们可以搭配一斤盐来腌制,同时,再搭配一些五香粉,辣椒粉和花椒粉,这样可以让腌肉的味道更加的丰富,吃起来也更好吃,但如果不喜欢吃辣,也可以做广式腊肉。
  • 咨询该网友 番茄格格

    2022-01-06 14:21

    关于10斤肉放多少盐腌咸肉的问题。通常来说,我们可以按照10:1的比例来放盐,比如说十斤肉,我们就可以放一斤盐,这样腌制出来的不会太咸,也不会太淡,可以很好的加入肉里面多余的水分去除掉,腌制出来的肉也吃起来正合适。同时腌制的时候也可以搭配一些其他的调料调味。
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