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想买点荷兰豆吃，荷兰豆炒之前要焯水吗？

苞米呢你分类：烹饪技巧时间：2022-01-12 08:50 5211 人浏览

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想买点荷兰豆吃，荷兰豆炒之前要焯水吗？

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关于想买点荷兰豆吃，荷兰豆炒之前要焯水吗？的7条回复

咨询该网友 Niki68
2022-05-04 07:49

有很久没有做到过荷兰豆，荷兰豆炒之前要焯水几分钟我对这方面的问题还是比较清楚的一般情况下都要三个小时就可以了，一般家里人制作的时候都要准备食材二十分钟左右，有一些清洗工作就要8分钟，综合来看，时间都是把握的非常紧凑的，主要根据个人喜好来决定。

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咨询该网友 夏至未至_3
2022-03-11 20:31

特别是新鲜的荷兰豆，剥开之后先焯水，荷兰豆炒之前要焯水多长时间才行，没有非常明确具体的时间规律。本身就是开水去焯熟荷兰豆焯的时间不要超过两分钟。超的时间太长，会把荷兰豆从鲜嫩的口感变得老而无味。就算加上再多的调味料都弥补不回。

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咨询该网友 小容721
2022-02-18 13:28

是需要焯水的，如果说不焯水，直接放在锅里面炒，很容易炒不熟，一定要吃熟的，大概需要焯水3-5分钟，想吃软一点的可以7-8分钟的样子。在我家荷兰豆一般用来清炒，每次都会被吃的精光。相信有大部分的人也会喜欢吃荷兰豆，可以去买来尝尝哦。

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咨询该网友 pzp
2022-01-27 09:31

对于荷兰豆焯水多长时间，可以根据自己的需求，如果说想要吃的软一点就可以多煮一会儿，大概需要煮5-8分钟左右的样子，因为还是需要后面加工的，要放在油锅里面炒一炒，这样才会更加有味道，如果说喜欢吃的稍微硬一点的就只煮3分钟的样子就可以啦。

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咨询该网友 大大8883
2022-01-21 09:49

荷兰豆是一个非常好吃的蔬菜，在很多的时候我自己也会炒荷兰豆来吃，荷兰豆炒之前要焯水吗窍门就是控制时间。荷兰豆炒之前是需要焯水的，焯水之后就可以合理控制不同原料的成熟时间，并且减轻荷兰豆涩、苦、辣味，还具有杀菌消毒的作用，所以说荷兰豆炒之前焯水是有必要的。

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咨询该网友 qgh823
2022-01-15 00:18

荷兰豆炒之前要不要焯水，根据自己的爱好来决定可以抄水试一试，喜欢吃软糯一点的也可以不焯水，吵一次试一试，偏硬一点的口味，重一点的，所以这个没有具体的答案，根据个人的喜好来做就可以，这建议还是焯一下水比较好的，因为这样的话就不会太生。

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咨询该网友 LANG92
2022-01-12 09:01

我也非常喜欢吃荷兰豆，关于荷兰豆炒之前要焯水吗这个没有具体的答案，荷兰豆焯水是为了能炒的时候节约节约时间，而且还比较容易软，因为荷兰豆比较硬，不好炒，所以有的人喜欢焯水，但是有的人喜欢不加水的，因为加过了水，会有点软，所以，看自己的情况。

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