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我平时很少下厨,想要知道腌肉的盐要不要炒呢?

乐享人生的大丸子 分类:饮食常识 时间:2022-01-12 09:03 361 人浏览
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关于我平时很少下厨,想要知道腌肉的盐要不要炒呢?的2条回复
  • 咨询该网友 AA大胡子

    2022-01-12 09:50

    腌肉在超市或者市场都会有,它带着的盐巴也是需要炒的,因为那样可以很好的把盐当中的湿气去掉,从而能让肉质变得更加嫩滑,炒制的时候加一点香料,这样腌制的肉味道才好。
  • 咨询该网友 淘淘22

    2022-01-12 09:17

    我知道腌肉的盐要不要炒,首先那肯定是要的,因为炒过之后才会减少里面的水分,从而让肉质变得嫩滑,口感也能更加有嚼劲,其次最好在炒盐的过程中,加入一些碎花椒,那样香气可以更加浓郁,而且要将盐巴颜色炒至发黄才行。

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