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制作冰糖葫芦放白矾有什么用？

crazywn 分类：粮油副食 时间：2022-01-21 12:12 17153 人浏览
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关于制作冰糖葫芦放白矾有什么用？的2条回复
  • 咨询该网友 淘妈98

    2022-01-22 13:34

    在家中想制作冰糖葫芦，制作冰糖葫芦放白矾有什么用？在冰糖葫芦里面加白矾可以使得外形更加凝固的，冰糖葫芦看起来也会更加好吃，也可以让山楂获得保鲜的作用，让口感变得更好。白矾可以使附着在山楂上的糖不易化，但是白矾是一种食品添加剂，一般不使用。
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  • 咨询该网友 麦子ai上玉米

    2022-01-21 13:05

    制做冰糖葫芦方白矾有什么用呢？首先白矾是一种保鲜的食品添加剂，它主要的作用是保障水果自身的颜色和水分，在制作冰糖葫芦时加白矾有助于山楂提升口感，但是是不推荐使用的，因为白矾的主要元素是铝元素，铝元素不适合人们吸收，所以不适合食用。
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