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湘西人都喜欢用甘蔗烟熏肉，这样做可以吗？

ai笑的眼睛42 分类：果蔬 时间：2022-01-28 07:23 2476 人浏览
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关于湘西人都喜欢用甘蔗烟熏肉，这样做可以吗？的2条回复
  • 咨询该网友 匿名用户

    2022-01-28 19:38

    有一次我去，我在四川的姥姥家去做客，正好碰到了他制作腊肉的过程，它会准备很多的新鲜的甘蔗皮，然后把它放到一堆，然后把它燃烧，产生了很多的盐，然后在甘蔗皮的上方是有很多的腊肉的，姥姥告诉我，这样用甘蔗皮来熏制腊肉，会让腊肉变得很香。
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  • 咨询该网友 佳佳6724

    2022-01-28 07:57

    甘蔗烟熏肉他是湘西人制作腊肉的独门绝技，做出来的腊肉是非常好吃的，因为甘蔗的皮燃烧产生的烟是带有一定的香味儿的，所以用它来熏出来的肉肯定是非常的相，所以我们平时从市场上买回来湘西的腊肉，味道都是特别好的，他们都是经过甘蔗来熏制的。
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