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家里还有一桶面粉没用完,1斤粉面几斤水做凉粉?

丁波84 分类:饮食常识 时间:2022-01-28 15:43 4139 人浏览
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家里还有一桶面粉没用完,1斤粉面几斤水做凉粉?

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关于家里还有一桶面粉没用完,1斤粉面几斤水做凉粉?的2条回复
  • 咨询该网友 莫127

    2022-01-29 09:32

    我之前在网上学过做凉粉的步骤,上面说一斤面粉最好加5斤的水。这样做出来的凉粉效果才比较好。按照比例来看。面粉和水的比例最好是1:4这样的配料,我们做出来的凉粉软硬会比较适中,而且按照这种比例做的过程中不会容易失败的。
  • 咨询该网友 彬彬327

    2022-01-28 16:16

    我大概能知道1斤粉面几斤水做凉粉,凉粉口感最好的那种感觉是又嫩又有弹性。所以要特别把控好面粉和水的比例。一般我们在市场上所看到的凉粉,他们为了节约成本。叶子和水的比例是1:8的样子。我们自己在家做。这个比例最好是1:6。
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