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大家知道清明节吃青团的习俗吗？清明节吃青团叫什么？

gn73 分类：饮食文化时间：2020-04-01 09:55 2184 人浏览

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关于大家知道清明节吃青团的习俗吗？清明节吃青团叫什么？的3条回复

咨询该网友 乙合24
2020-12-21 14:06

青团是与一个节气——寒食联系在一起的。那天不能吃热的东西。主要是用来怀念一个叫介子推的贤臣的。他死于人为的森林大火。每逢他死的那天，大家禁止烟火来表示纪念。还用面粉和着枣泥，捏成燕子的模样，用杨柳条串起来，插在门上，召唤他的灵魂，这东西叫“之推燕”（介子推亦作介之推）。每逢寒食，人们即不生火做饭，只吃冷食。在北方，老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等；在南方，则多为青团和糯米糖藕。人们把柳条编成圈儿戴在头上，把柳条枝插在房前屋后，以示怀念。跟屈原有些类似。。

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咨询该网友 刘3345543
2020-04-02 22:56

清明节吃青团在我们这里叫做吃清明团子或者吃青，我们这边的清明团子是绿色的，口感非常好，闻着也比较清香，毕竟是用荷叶等等做的，做法不一样，不过寓意都是一样的，都是希望家人平平安安，先人保佑后人能够学业有成等等，对了，我是苏州人。

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咨询该网友 YUN87AN
2020-04-01 10:07

我们这边没有清明节吃青团的习俗，我以前在浙江杭州的电子厂打工的时候了解一点，所以知道清明节吃青团叫什么，这边叫吃清明团子，也是团团圆圆的意思，不过清明节吃清明团子更多的是纪念逝去的先人，这就是我所了解的关于清明节青团的知识。

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