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鱼生的起源，鱼生怎么来的

WXX621 分类：水产品 时间：2022-03-10 15:02 7481 人浏览
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关于鱼生的起源，鱼生怎么来的的3条回复
  • 咨询该网友 venky

    2022-03-20 12:05

    鱼生的配料：芝麻油、水、麦芽糖(比例为3:1:2:1)，用小火加水煮开，麦芽糖溶解后，加入芝麻油和梅子汁，搅拌至稠度适中。鱼生，又称生鱼片，是将新鲜的鱼和贝类切成小块，配上调味料食用的食物的总称。生鱼片起源于中国，有着悠久的历史，后来流传到日本、朝鲜半岛等地，是日本非常受欢迎的食品。在中国，吃鱼生的历史可以追溯到先秦时期。历经多朝代，几经繁荣，形成了丰富的鱼生饮食文化。
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  • 咨询该网友 a39689

    2022-03-11 19:03

    先秦时期就开始吃鱼生，现在广东人吃的比较多。捞鱼生是南洋地区的一种民间习俗。在新加坡、马来西亚等地尤其流行。在南方的一些地区，人们有在节日捕鱼的习俗。抓鱼生的时候，很多人会围在一张桌子旁，把鱼肉、配料和酱汁倒在一个大盘子里。
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  • 咨询该网友 匿名用户

    2022-03-10 15:42

    关于鱼生的起源，中国的食鱼历史可以追溯到先秦时期，历经多个朝代、几代兴盛，形成了丰富的食鱼文化。 鱼又名刺身、古鱼片、片或蒯，是鲜鱼贝类生切块，蘸调料食用的统称。 刺身起源于中国，历史悠久。 后来传到日本、朝鲜半岛等地。 在日本是非常受欢迎的食物。
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