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今天想做一些发面馒头了，发面馒头怎么看碱大小？

Summer64 分类：粮油副食 时间：2020-04-18 12:32 3284 人浏览
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关于今天想做一些发面馒头了，发面馒头怎么看碱大小？的2条回复
  • 咨询该网友 我是小白菜呦

    2020-04-19 09:04

    一般在做发面馒头的过程当中都是要用一些食用碱在里面的，如果做出来的发面馒头口感吃起来特别的硬，那么这种方面馒头里面的食用碱含量可能就比较的多一些，那么你在下次制作发面馒头的过程中，就可以少放一点食用碱在里面，这样吃起来口感就会好一点。
    2
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  • 咨询该网友 长发大女子

    2020-04-18 12:43

    发面馒头是特别好吃的一种馒头，这种馒头的味道是非常不错的，而且营养价值比较的高，我们中国人就特别喜欢吃一些馒头，说到发面馒头怎么看碱大小？我觉得方法是特别简单的，如果发面馒头吃起来特别的硬的话，那么这种馒头里面的食用碱就比较的多。
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