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广州肠粉好吃,闽南肠粉和广州肠粉有什么区别?

G128小胃王 分类:饮食文化 时间:2020-04-10 09:10 5188 人浏览
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关于广州肠粉好吃,闽南肠粉和广州肠粉有什么区别?的1条回复
  • 咨询该网友 zh121452

    2020-04-10 09:24

    肠粉起源于广东罗定,而在整个广州做出来的肠粉都不是全部一样的,他们按照了地理来区分比较出名的肠粉。比如广州的西关肠粉,普宁肠粉等等,我有一次吃了闽南肠粉,我觉得闽南肠粉和广州肠粉就是馅料的区别,广州肠粉都是透明的,口感属于甜的那一种,因为酱料是酱油以及其他酱制成。
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