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正宗的西湖醋鱼去哪吃的到呢？杭州可以吃到吗？

东方小波 分类：饮食文化 时间：2020-04-10 12:23 1345 人浏览
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正宗的西湖醋鱼去哪吃的到呢？杭州可以吃到吗？
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关于正宗的西湖醋鱼去哪吃的到呢？杭州可以吃到吗？的2条回复
  • 咨询该网友 尘埃7884

    2020-04-10 19:56

    西湖醋鱼是杭帮菜，江浙地区有名的菜色，顾名思义西湖醋鱼就是用西湖里面的鱼，通常是用草鱼来做，现在也有用鲈鱼的，高级一点的地方也会用到桂鱼来做这道菜，做出来不腥的，说句实在话西湖醋鱼实际上和北京烤鸭差不多名气大，但是我觉得仅仅是名声响亮，其实本地人几乎不怎么吃。
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  • 咨询该网友 毛毛熊大大雪

    2020-04-10 12:33

    想知道正宗的西湖醋鱼去哪吃还不简单，其实去杭州是最好的，西湖边上楼外楼就可以吃到正宗西湖醋鱼哦，他家是名声比较大，开的时间也很长的，西湖醋鱼本身是杭帮菜，在杭州吃的最正宗哦，除了我说到的楼外楼，还可以去知味观。新白鹿，张生记，这几家也都不错。
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