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自己动手做粽子,粽子怎么包糯米要泡多久

xiao921. 分类:粮油副食 时间:2022-06-08 07:22 1196 人浏览
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自己动手做粽子,粽子怎么包糯米要泡多久

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关于自己动手做粽子,粽子怎么包糯米要泡多久 的2条回复
  • 咨询该网友 farlink

    2022-06-08 20:34

    我清楚粽子怎么包糯米要泡多久的,糯米需要浸泡5小时才可以充分泡涨。要是低于5小时,糯米没有吸收充足的水分,包出来的粽子容易夹杂生米和漏米。要是超过5小时,糯米吸收了过多的水分,容易变得软烂,煮熟后的粽子口感不好,所以浸泡5个小时为最佳时长,煮熟的粽子口感最为软糯。
    自己动手做粽子,粽子怎么包糯米要泡多久
    自己动手做粽子,粽子怎么包糯米要泡多久
    自己动手做粽子,粽子怎么包糯米要泡多久
  • 咨询该网友 青春舞曲212

    2022-06-08 08:09

    糯米越泡会越黏,包的粽子也会更美味,泡的时间太长味道也会不好,糯米浸泡后要再用清水清洗一片,可以在糯米中放盐和胡椒粉,包粽子要提前准备好材料,浸泡的粽叶要清洗干净,包的时候糯米不能放太多,多的话米容易露出来。水煮的粽子比清蒸的口感要好,用高压锅30分钟就可以。
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