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椒盐虾怎么做

黄芳7 分类：水产品时间：2019-11-12 15:10 3737 人浏览

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朋友聚餐时吃了一道椒盐虾，觉得味道还不错，自己也想试着做，想了解椒盐虾怎么做。

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关于椒盐虾怎么做的2条回复

咨询该网友 丁丁67
2020-12-24 11:46

食材明细北极甜虾 500克青椒半个大蒜半头椒盐 5克料酒 1匙干淀粉 30克蒜香口味炸工艺半小时耗时普通难度椒盐虾的做法步骤小秘决轻松做出拿手菜----椒盐虾的做法步骤：1 1虾头去掉，用清水反复冲洗三遍后沥干。小秘决轻松做出拿手菜----椒盐虾的做法步骤：2 2把虾放入盆中加入料酒搅匀后，放入干淀粉。小秘决轻松做出拿手菜----椒盐虾的做法步骤：3 3干淀粉拌匀，使淀粉能够均匀的包裹在每只虾的身上。小秘决轻松做出拿手菜----椒盐虾的做法步骤：4 4青椒去蒂去籽后切成小碎丁，大蒜去皮切碎末。小秘决轻松做出拿手菜----椒盐虾的做法步骤：5 5锅中加少许油，油温约5成热时，改小火加入蒜末，慢慢炸成金黄色后捞出。小秘决轻松做出拿手菜----椒盐虾的做法步骤：6 6重新置锅于火上，加入油大火至7成热，一只只的将虾放入油中炸至虾身变成橙红色，捞出后沥干油份，锅中的油倒出不用。小秘决轻松做出拿手菜----椒盐虾的做法步骤：7 7将虾倒入锅中加热，撒入椒盐搅匀。小秘决轻松做出拿手菜----椒盐虾的做法步骤：8 8倒入炸好的蒜蓉和青椒碎末，翻炒几下即可出锅。

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咨询该网友 ZJZ玫食家
2019-11-12 15:23

椒盐虾做起来并不复杂，先将虾洗净去头抽出虾线，用作料进行腌制后，倒入锅中用油进行炸制，待炸熟即可食用。

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