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买了一些新鲜的蚕豆,新鲜蚕豆怎么做好吃又简单?

你是果果乐 分类:果蔬 时间:2022-11-11 13:12 210 人浏览
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关于买了一些新鲜的蚕豆,新鲜蚕豆怎么做好吃又简单?的1条回复
  • 咨询该网友 小姨妈染红了天

    2022-11-11 13:51

    我们家这边每年都会有新鲜的蚕豆售卖,我们家家户户都会用蚕豆来制作美食。新鲜蚕豆怎么做好吃又简单,那当然是炒着吃了,也可以凉拌,吃起来味道都很好。一些蚕豆在凉拌之前需要将外壳去除,然后放在水中清洗干净控干水分放在沸水中煮熟捞出来,再放入冷水中浸泡,控干水分放在盆子中加入辣椒油或辣椒粉,蒜末,食用盐生抽以及适量的老抽,料酒,白糖,食醋等佐料搅拌均匀就可以吃了,那做出来的凉拌蚕豆很好吃,适合在夏天食用。
    买了一些新鲜的蚕豆,新鲜蚕豆怎么做好吃又简单?
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