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家里有点牛肉和米豆腐，可以做米豆腐牛腩吗怎么做呢？

冰凌22 分类：粮油副食 时间：2020-04-17 10:48 2745 人浏览
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关于家里有点牛肉和米豆腐，可以做米豆腐牛腩吗怎么做呢？的1条回复
  • 咨询该网友 紫1

    2020-04-17 10:58

    当然可以做米豆腐牛腩了，先将牛肉去血水清洗干净切成小块，加入蒜姜末，再加生抽、盐、生粉、老抽、芝麻油搅匀腌制至少半小时，米豆腐洗净切块，起锅烧油姜蒜末、辣椒粉爆香加入腌好的牛肉块翻炒一会，再倒入米豆腐翻炒匀倒温水漫过豆腐再加老抽盐生抽调味，小火焖烧，快收汁时倒入生粉水勾芡至粘稠关火，撒上葱花装盘即可。
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