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小笼包用什么面粉？小笼包发酵时间大概多久？小笼包有哪些种类？

大狗不会叫汪汪分类：粮油副食时间：2023-03-05 17:39 3242 人浏览

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关于小笼包用什么面粉？小笼包发酵时间大概多久？小笼包有哪些种类？的6条回复

咨询该网友 len9
2023-03-08 12:26

小笼包有鲜肉小笼包、蟹粉小笼包、梅干菜小笼包等，我最喜欢吃梅干菜小笼包，怎么吃都吃不腻。做小笼包一般用中筋面粉和小麦粉，发酵一般在4个小时左右。

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咨询该网友 ～玫丽小朵朵～
2023-03-08 01:15

用的是小麦面粉，他的发酵时间大概是4、5个钟头，不易发酵太久了，易酸。小笼包有灌汤小笼包、无锡小笼包、上海小笼包、无锡小笼包等等。每个地区都有不一样的小笼包。

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咨询该网友 小镜子73
2023-03-07 13:58

我家做小笼包是使用中筋面粉，做出来的小笼包吃起来非常美味。发酵时间嘛大概在4~5小时。小笼包有开封小笼灌汤包、四季美汤包、北京玉华台汤包、芜湖汤包等等，有太多了，需要自己去一一品尝。

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咨询该网友 lmy36
2023-03-06 12:12

做小笼包用中筋面粉就行，大概是超市里卖得最多的那种普通面粉。发酵时间的话，可以控制在4小时左右。做好小笼包主要的是它的馅料要调好。小笼包有蘑菇鲜肉包、虾仁包、蟹黄包等等。

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咨询该网友 yaoli748
2023-03-06 10:41

做小笼包一般用小麦粉和中筋面粉，发酵时间最好大概在4到5小时之间。我吃过的小笼包种类有鲜肉的、三鲜的、韭菜的、虾仁的等等，有太多种了。

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咨询该网友 大梅张
2023-03-05 18:24

小笼包有很多种类，例如：鲜肉包，梅干菜包，加蟹小笼包、狗不理小笼包等小笼包。小笼包用什么面粉，可以用小麦粉或者中筋面粉，做出来的小笼包软硬合适。小笼包发酵可以用酵母或是小苏打进行发酵，一般发酵时间大约4小时左右。

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