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不同种类的鸡有不同的做法,那么做白斩鸡用什么鸡呢?

你翡666 分类:肉蛋家禽 时间:2020-05-04 09:41 3270 人浏览
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不同种类的鸡有不同的做法,那么做白斩鸡用什么鸡呢?

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关于不同种类的鸡有不同的做法,那么做白斩鸡用什么鸡呢?的2条回复
  • 咨询该网友 匿名用户

    2020-05-07 05:25

    白斩鸡是一道特别下饭的菜,所以很多家庭都会做白斩鸡,但是做白宰鸡,我总结了两点特别重要的,第一点就是选择的鸡,一定要选择肉质紧实有嚼劲的那种,第二点,白宰鸡好吃肯定是离不开调料的作用,配调料的时候可以倒一点点鸡汤,然后淋上辣椒油,辣椒油要现做的油泼辣子,这样辣椒才特别的香.
  • 咨询该网友 大麦片y

    2020-05-04 09:51

    很多人去饭店吃饭的时候必不可少的一道菜可能就是白斩鸡,很多人就会好奇做白斩鸡用什么鸡才好吃,其实我觉得做白斩鸡的话,调料肯定是第一位的,其次肯定是要选用肉质紧实的鸡,但是一般家里面做的鸡肯定是比饭店做的鸡好,为什么呢?因为饭店买的鸡一般都不是特别贵的,家庭里面的都会买稍微贵一点点的所以在肉质方面就会好很多,调料的话,肯定网上会有各种配比.
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