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周末想自己做饭买了腊肉和慈姑,想问下慈姑烧腊肉怎么做呢?

红樱桃71 分类:肉蛋家禽 时间:2020-04-26 08:06 2327 人浏览
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周末想自己做饭买了腊肉和慈姑,想问下慈姑烧腊肉怎么做呢?

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关于周末想自己做饭买了腊肉和慈姑,想问下慈姑烧腊肉怎么做呢?的2条回复
  • 咨询该网友 散落初年

    2020-04-26 08:49

    准备食材如下:慈姑400克,腊肉200克,葱3段,姜4片,老抽1茶匙,盐1茶匙,水量200毫升 具体做法如下:慈姑洗净去皮,切成小块,腊肉蒸熟切成片,接着起锅将腊肉放入锅中,煸出油脂,然后加入姜片,倒入慈姑,加入1茶匙老抽,加入1茶匙食盐,再次翻炒均匀,然后加入200毫升的清水,大火煮开后,转中火焖煮10分钟,煮好后加入葱段,翻炒均匀即可出锅!
  • 咨询该网友 矜暮

    2020-04-26 08:19

    说到慈姑呢,不知道有多少朋友吃过,茨菇是一种天然蔬菜,亦可人工种植。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维,蛋白质也较多,且营养丰富。慈姑烧腊肉做法:腊肉用温水洗去表面油污,上笼屉蒸30分钟,腊肉切片;慈菇去皮切片;尖椒切片;葱姜蒜分别切片,葱姜蒜炒出香味,放入慈菇片、尖椒片炒至断生,下腊肉片、调料,翻炒均匀即可。
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