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最近想自己做五花肉烧鸡吃，请问五花肉烧鸡怎么烧好吃？

花栗鼠ai吃松果分类：肉蛋家禽时间：2020-04-29 13:31 9371 人浏览

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关于最近想自己做五花肉烧鸡吃，请问五花肉烧鸡怎么烧好吃？的8条回复

咨询该网友 wzy94
2021-05-23 06:45

五花肉特别的好吃，我们用五花肉制作成各种各样的食物，就比如回锅肉，还有扣肉，红烧肉等等，五花肉怎么烧才不老，首先我们要把五花肉放在锅里面煮一下，煮好之后捞出来，这样烧出来的五花肉就不会老，如果直接烧的话，吃起来就会特别的老。

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咨询该网友 余姚大仙女L
2020-11-02 14:13

五花肉是我们经常吃的肉，我们用火热制作出各种各样的美食，比如回锅肉，红烧肉，肉夹馍等等，五花肉怎么烧才不老，首先我们要把五花肉过一遍，水在烧的过程当中要加水，加盐，不然的话五花肉就会特别的老烧出来，也非常的不好吃，大家可以吸收和借鉴这些经验。

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咨询该网友 陈大哈是我
2020-09-26 05:09

材料主料：五花肉500克调料：食盐1茶匙，酱油1汤匙，冰糖20克，葱5克，姜5克，料酒1茶匙，植物油60毫升，水适量做法 1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小。 2、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。 3.锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖。 4、慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色，油中的大泡变成小泡，小泡快变没的时候，糖色就炒好了。 5、马上把焯好的五花肉放入，迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色；然后，倒入料酒、酱油、葱段和姜片翻炒均匀，加入适量的水没过五花肉，大火烧开后，转成小火，盖上盖子炖1个小时左右。 6、肉炖到约1个小时左右后，打开盖子，加入盐。 7、转大火将汁全部收干关火即可。 1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小。 2、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。 3.锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖。 4、慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色，油中的大泡变成小泡，小泡快变没的时候，糖色就炒好了。 5、马上把焯好的五花肉放入，迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色；然后，倒入料酒、酱油、葱段和姜片翻炒均匀，加入适量的水没过五花肉，大火烧开后，转成小火，盖上盖子炖1个小时左右。 6、肉炖到约1个小时左右后，打开盖子，加入盐。 7、转大火将汁全部收干关火即可。小诀窍 1、五花肉尽量选择肥瘦均匀，能看到5层的肉(3层肥，2层瘦)品质比较好。 2、炒糖色要用中火炒，小火，太慢，大火，容易失败。 3、煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多油的话，做好后的红烧肉口感会比较腻。

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咨询该网友 S8365747
2020-07-20 22:20

说到五花肉怎么烧好吃，我是非常了解的，我们在烧五花肉的时候可以放一些土豆块在里面，这样做出来的五花肉就会特别的美味，而且这也是最家常的一个做法，首先是要将花肉切成块状，在锅中倒入少量的食用油，把五花肉放入锅中翻炒，最后加入土豆。

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咨询该网友 困兽犹斗_32
2020-06-04 21:52

五花肉的口感还有味道就是比较好的一种食物的，估计大家就会特别的喜欢吃好吃的五花肉，可以和鸡肉一起搭配的，五花肉烧鸡怎么做好吃大家可以用来红烧或者炖着吃也是可以的，一般用来红烧可能还是会有一点儿味道的，大家自己可以去尝试一下的。

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咨询该网友 ai老公和仔仔
2020-05-13 23:23

五花肉可以做出各种好吃的菜肴，五花肉怎么吃？我们可以选一块五花肉，肉的肥瘦程度刚刚好。洗干净以后切成小块。放到清水里面加入姜和料酒去腥。水煮开后再用清水洗干净。放到锅里煎出油。煎出来的油可以炒青菜。然后加入调料和配菜。炖烧好了就可以吃了。

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咨询该网友 大玉Y啊啊
2020-04-30 18:20

五花肉烧鸡要想做的好吃，最主要的一个步骤就是要加两块豆腐乳，味道会更好吃。五花肉、鸡块洗净，先腌制一个小时。起锅烧油，先倒入腌好的五花肉，炒出油后，再把鸡块倒进去，加点白糖翻炒均匀。加入适量清水，再加些葱、姜、花椒、大料，大火烧开。最后加入两块豆腐乳，再炖一个小时就可以吃了。

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咨询该网友 C387
2020-04-29 13:42

最近不少小伙伴问：五花肉烧鸡怎么烧好吃呢？下面来说一下这道菜具体的做法。首先将五花肉切块，加入适量的老抽和五香粉、葱、姜拌匀腌制。把鸡肉剁块，放入锅中焯掉血水。起锅烧油，把五花肉倒进去炒出油。接着倒入鸡块。放两勺糖翻炒均匀。待鸡肉变红后，加入葱、姜、花椒、大料、酱油等。倒入适量清水，炖一个小时就可以了。

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