关于火锅蘸料一般都加什么呢,火锅蘸料香辣酱好吃吗?的2条回复
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托雷斯98
2020-05-09 09:14
香辣酱挺好的,现在市面上的香辣酱口味都很丰富了,不止像老干妈一样只有豆豉、干辣椒了,还有什么牛肉香辣酱、海鲜香辣酱,反正都挺好吃的,用来当火锅蘸料是非常美味的,我平时喜欢蘸着香辣酱吃,不用自己额外去调配酱料了。还有个秘方就是,香辣酱加几小勺火锅清汤底,味道绝了。
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l2345zw
2020-05-09 08:43
火锅蘸料一般都是看自己口味吧,我觉得火锅蘸料香辣酱挺好的,咸咸辣辣的,制作好的香辣酱也更有味道些,直接就可以蘸涮好的食材了。但是也可以用小米辣加耗油和酱油,稍微把小米辣捣碎一点,会更加鲜辣,你也可以试试看。但如果更想吃湿滑的口感,就还是香辣酱比较好。
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