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我特别喜欢吃麻辣面，那干拌麻辣面怎么做呢？

马大四. 分类：粮油副食 时间：2020-05-15 13:52 3426 人浏览
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关于我特别喜欢吃麻辣面，那干拌麻辣面怎么做呢？的2条回复
  • 咨询该网友 清268

    2020-05-15 14:38

    干拌麻辣面其实做起来的工序都大同小异，只是每个人对麻辣和食材的接受程度不希望，所以只是选材有所差别而已，但是工序都是主要把面煮熟放水中凉后，捞出来放在碗里，再把材料葱姜蒜辣椒香油等炒热，再把面放到锅里混着油一起拌着就可以出锅了。
    1
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  • 咨询该网友 钱大兰Gary

    2020-05-15 14:03

    关于那干拌麻辣面怎么做，工序其实很简单的。首先，选好面条，软糯或者劲道就取决于个人口味，把面煮熟，捞出放凉水中备用。然后再做调料，调料主要有葱姜蒜，香油，花生油，花椒，小米椒。把面捞出置于盘中，把调料铺在表面，再用锅吧油烧热到一定程度浇于面上就可以了。
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