关于蛋糕店里卖的蛋糕点睛之笔就是奶油,蛋糕店的奶油是怎么做的?的2条回复
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匿名用户
2020-05-19 08:23
每次在蛋糕店买完蛋糕以后都想自己在家做一个蛋糕,蛋糕店的奶油是怎么做的,首先就得准备足够的淡奶油,糖和打发器。制作奶油最关键的是打发的时间,奶油需要先低速打发两分钟左右,加入适量的糖,在高速打发一分钟的样子,奶油就制作完成了。
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SWH81
2020-05-19 07:57
虽然说奶油吃多了会发胖,但是还是会忍不住去买蛋糕吃。蛋糕店的奶油是怎么做的,首先准备淡奶油塘打发器。在制作奶油之前,需要将淡奶油在冰箱冷藏12小时,将淡奶油倒入无油无水的盆中,中速打发两分钟,根据口味加入适量的糖,在高速打发一分钟。
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