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都知道麻辣拌鱼好吃，那么麻辣拌鱼怎么做好吃呢？

佘君8 分类：粮油副食 时间：2020-05-23 13:07 2169 人浏览
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关于都知道麻辣拌鱼好吃，那么麻辣拌鱼怎么做好吃呢？的2条回复
  • 咨询该网友 sy82528

    2020-05-23 13:42

    麻辣拌鱼一道简单的菜品，色、香、味俱全，让人看了流口水，看了就想为他买单，OMG！吃它！做法呢，其实很简单，把新鲜的活鱼去腮去鳞，从鱼鳍那切下一半，不用完全切掉，冲洗干净后放入高压锅里蒸，这个时候可以来做麻辣部分，倒入宽油，放入葱蒜炒出香味，再放一点白糖提鲜和一点豆瓣酱增加咸味，再放入藤椒麻椒不停的炒香，淋在蒸好的鱼上就做好了！可香可香，这是家常简易做法哦。
    都知道麻辣拌鱼好吃，那么麻辣拌鱼怎么做好吃呢？
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  • 咨询该网友 RyanI大耍I

    2020-05-23 13:20

    麻辣拌鱼顾名思义是麻辣口味的啦，鱼呢，也得选用新鲜的从外面刚买回来的活鱼，这样肉质吃上去才会鲜甜，没有异味，口感弹牙。那么食材全之后，麻辣拌鱼怎么做就是个简单的问题了，先把佐料炒熟，在锅内热油放入葱姜蒜爆香，再放入花椒麻椒炒出刺激香味，把鱼放进去过一遍油，捞出后放入蒸锅蒸二十分钟，最后淋上少许香油和一点生抽即可。
    都知道麻辣拌鱼好吃，那么麻辣拌鱼怎么做好吃呢？
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