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我喜欢吃蒜泥拌茄子,那么蒜泥拌茄子是哪里的菜系呢?

散步77 分类:果蔬 时间:2020-05-22 08:47 2121 人浏览
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我喜欢吃蒜泥拌茄子,那么蒜泥拌茄子是哪里的菜系呢?

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关于我喜欢吃蒜泥拌茄子,那么蒜泥拌茄子是哪里的菜系呢?的5条回复
  • 咨询该网友 大大青苹果汁

    2021-04-30 08:53

    用麻酱汁拌凉菜最好吃了,今天我就用凉皮 黄瓜 洋葱 紫甘蓝等蔬菜搅拌在一起,再浇上麻酱汁和辣椒油 一道大家都喜欢的凉菜就好了... 评分 拌 家常味15分钟 主料 2人份 黄瓜1根、粉皮1张 辅料 紫甘蓝50克、洋葱半个、胡萝卜半个 麻酱汁拌凉皮步骤1? 黄瓜紫甘蓝洋葱洗净待用 步骤2 黄瓜 紫甘蓝 洋葱都切成细丝 步骤3 粉皮切成粗条 用清水洗一下 步骤4 粉皮 黄瓜 紫甘蓝 洋葱都放在一起 步骤5 倒入调和好的麻酱汁 步骤6 再放入一些 鲜味露和生抽 步骤7 放入辣椒油 步骤8 搅拌均匀就可以了 麻酱汁拌凉皮成品图 烹饪技巧 麻酱汁用清水加入适量的盐 调和 也可用香油调和
  • 咨询该网友 小理斯密达

    2021-04-29 23:53

    步骤 拌凉皮的做法步骤11.凉皮用温水洗净,卷起来切成宽条。 拌凉皮的做法步骤22.黄瓜洗净切条,大蒜拍散后切细粒。熟花生搓掉红皮后用刀背研碎。 拌凉皮的做法步骤33.切好的蒜粒调入生抽、醋、盐。 拌凉皮的做法步骤44.倒进适量白开水,调进油泼辣椒和香油拌匀成调味汁。 拌凉皮的做法步骤55.把切好的凉皮和黄瓜条盛到大碗里,撒上熟花生碎。 拌凉皮的做法步骤66.把调好的调味汁浇进去拌匀入味,就可以吃了。这道小菜做法简单,口感清爽,特别适合在炎热的夏天来食用
  • 咨询该网友 CGV的大迷妹

    2021-04-29 10:53

    蒜泥拌茄子的做法步骤 1 准备好食材。 2 将茄子放入蒸屉,大火蒸15分钟。 3 蒸茄子时准备调味碟,蒜瓣与盐捣成蒜泥,香葱,香菜,小米辣切碎。 4 将香葱、香菜米小米辣放入蒜泥中。 5 加入味极鲜、蚝油、鸡粉、陈醋、香油少许,调成调味汁。 6 将蒸好的茄子撕成条状。 7 将调味汁倒入茄子中拌均即可。
  • 咨询该网友 静静子77

    2020-05-22 09:41

    蒜泥拌茄子相信很多北方的小伙伴都很喜欢吃,我就是从小吃到大的,蒜泥拌茄子属于北方的菜,是一道正宗的凉菜,也是八大菜系中最为著名的鲁菜之一,具有浓厚的北方气息,具体分布与辽阳和山东北部一带。蒜泥拌茄子的发源地就是在山东,属于山东家喻户晓的凉菜之一了。
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  • 咨询该网友 cccs6

    2020-05-22 08:58

    我生活在北方很喜欢吃蒜泥拌茄子这个菜,就很好奇蒜泥拌茄子是哪里的菜系呢?实际上严格来说蒜泥拌茄子是正宗的鲁菜,具有很多年的历史了,具体来说是属于山东和东北一代的凉菜菜品,很多大大小小的饭店和家庭都有蒜泥拌茄子这道凉菜的存在。
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