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三杯鸡作为一道台湾特色菜，三杯鸡是甜的吗？

YSX23... 分类：肉蛋家禽 时间：2020-05-24 15:13 4860 人浏览
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三杯鸡作为一道台湾特色菜，三杯鸡是甜的吗？
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关于三杯鸡作为一道台湾特色菜，三杯鸡是甜的吗？的2条回复
  • 咨询该网友 大大飞侠Ty

    2020-05-24 15:59

    三杯鸡源自江西当地的风味名菜，因主要是用米酒、猪油、酱油各一杯，三杯鸡因此得名，搭配鸡肉制作而成的，味道鲜甜清爽，让人流连忘返，三杯鸡是甜的吗？三杯鸡是甜咸鲜三种味道结合，它的肉香味浓，口感柔韧，具有咀嚼感强，吃起来口感非常棒。
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  • 咨询该网友 何婷515

    2020-05-24 15:26

    三杯鸡起源于江西，这道菜流传到台湾后又把“三杯”改良，让这道菜有了独特的风味，后来三杯鸡成为台湾菜中独特菜式，做出来的三杯鸡肉质细嫩，皮脆骨软，营养丰富。三杯鸡是甜的吗？三杯鸡是甜咸鲜三味结合，其肉香味浓，口感柔韧，具有咀嚼感强，吃起来口感非常棒。
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