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我准备自己包一点粽子，请问包粽子粽叶要煮吗？

guwb8 分类：粮油副食时间：2020-05-25 10:37 10366 人浏览

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关于我准备自己包一点粽子，请问包粽子粽叶要煮吗？的6条回复

咨询该网友 大胡华
2020-10-16 17:17

包粽子的粽叶需要煮多长时间，如果煮不好中叶的话可以用开水来烫一下，煮粽子的粽叶是有一定讲究的，时间和火候都需要控制到恰到好处，时间太长会把粽叶给煮老化，煮烂了的粽叶是没有办法使用的，而如果煮的时间过短，容易造成杀菌不彻底，吃的东西还是要学费点心。所以用开水烫粽子要用筷子不停的翻转，食粽叶两面都要受热均匀。

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咨询该网友 小黑哥98
2020-08-06 18:15

我也是特别喜欢吃粽子，如果我有时间的话就会买一些调料，买一些粽叶回来自己做粽子吃，因为我觉得这样的话还比较的方便，而且我个人建议你粽叶买回来的话一定要稍微煮一下，这样的话就可以把它上面的一些脏东西全部给处理干净。

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咨询该网友 zql79528
2020-07-02 07:22

如果喜欢吃粽子，自己要有时间的话，真的可以买一些粽叶买一些糯米，然后买一些尽量回来自己多做一些粽子放到冰箱里面，这样的话也是比较好的，而且我个人建议你粽叶的话一定要煮一下比较的好，我可以告诉你怎么煮粽叶，你把它放到锅里面煮个30分钟就可以了。

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咨询该网友 管管118
2020-06-10 09:17

包粽子粽叶需要煮吗这个问题我之前也问过别人，其实包粽子的粽叶一般都需要用水煮一下的，我们家也会自己包粽子来吃，我觉得确实挺好吃的，自己包粽子也真材实料，所以很多人都喜欢吃，味道和口感其实都是很好的，你可以尝试一下，其实粽子有甜也有咸的。

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咨询该网友 隔壁大马哥58
2020-05-25 11:26

如果你将包粽子的叶子放在锅中煮的话，那么粽子叶子上面的清香味就已经没有了，这样做出来的粽子就不是很好吃。所以你将新鲜的粽叶洗一下，然后直接包成粽子，再来煮着吃就可以了。当然如果你自己觉得生的叶子不好的话，确实可以将它放在锅中去煮熟之后再来包。

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咨询该网友 匿名用户
2020-05-25 10:47

正常来说包粽子的粽叶子需要将它清洗干净就可以了，所以包粽子粽叶要煮吗我的回答是不用煮的。而且煮过之后反而不好，稍微一用力就会很容易坏掉，所以大家只需要把它用刷子刷干净就可以了，千万不能够放到锅中煮，不然到时候包出来的粽子反而不是很香。

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