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可是想吃皮蛋瘦肉粥,在家的话皮蛋瘦肉粥怎么做

灰灰的小瘦豆 分类:肉蛋家禽 时间:2020-05-26 11:46 2841 人浏览
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最近因为身体原因,不能经常出门了,可是想吃皮蛋瘦肉粥,在家的话皮蛋瘦肉粥怎么做呢?

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关于可是想吃皮蛋瘦肉粥,在家的话皮蛋瘦肉粥怎么做的2条回复
  • 咨询该网友 张62534

    2020-05-29 03:54

    以前经常在外面吃皮蛋瘦肉粥,后来自己学着做,发现皮蛋瘦肉粥做起来也很简单,一般会准备2个皮蛋,去壳之后,切开,然后准备一些瘦肉丁,腌15分钟左右,让其入味,再炒熟。正常煮大米粥,在大米粥快熟的时候加入皮蛋和瘦肉丁,因为这2个本来已经算熟的了,而且这样能保留皮蛋的香味和色泽度。
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  • 咨询该网友 可ai又机智的

    2020-05-26 11:56

    皮蛋瘦肉粥原本是广东的一道美食,近年来全国地区各家各户都比较常见了,问皮蛋瘦肉粥怎么做,其实食材很简单:大米、皮蛋、瘦肉。把皮蛋去壳切成均分的几瓣,瘦肉提前腌制好,过油,炒熟,然后正常煮粥,待粥快熟后,加入准备好的皮蛋和瘦肉丁,继续煮10分钟左右就可以了。
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