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我很喜欢吃皮蛋，想知道松花蛋与皮蛋的区别是什么呢？

大猪的避风港 分类：肉蛋家禽 时间：2020-05-26 12:20 3914 人浏览
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关于我很喜欢吃皮蛋，想知道松花蛋与皮蛋的区别是什么呢？的2条回复
  • 咨询该网友 丶深知你不好

    2020-05-31 20:41

    松花蛋是皮蛋中的一种，所以说松花蛋一定是皮蛋，但是皮蛋不一定是松花蛋。松花蛋与皮蛋的区别主要是蛋的表层不一样，松花蛋的蛋表层有像松花一样的花纹，所以人们一般把这种皮蛋成为松花蛋，皮蛋就是表皮没有类似松花的花纹。它们的口感和本质是一样的。
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  • 咨询该网友 鹰之魄9

    2020-05-26 12:30

    其实松花蛋和皮蛋是一种蛋，所以他们从本质上是没有什么大的区别的，松花蛋包含于皮蛋中也就是说松花蛋是皮蛋的一种。如果非要说一点区别就是：若把皮蛋剥开，表皮没有形成松花状的花纹，一般时皮蛋，若它的表皮有形成类似松花一样的花纹，人们一般把这种蛋成为松花蛋。
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