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蒸发糕有好多办法，那么蒸发糕用高压锅蒸多久？

大卷卷和大卷卷 分类：烹饪技巧 时间：2020-05-28 08:04 17064 人浏览
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关于蒸发糕有好多办法，那么蒸发糕用高压锅蒸多久？的3条回复
  • 咨询该网友 nine°68

    2020-06-07 08:11

    做蒸发糕的时候，蒸面粉，玉米粉和白糖混合在一起之后再加入发酵母，牛奶，还有去了核的红枣碎搅匀，再加入煮熟的红豆搅拌，搅成浓稠状就可以了，然后将面糊倒到铺好布的蒸笼中，发酵两倍大的时候在撒上芝麻，上汽后放到锅中蒸15分钟，关火之后再闷五分钟就好了。
    5
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  • 咨询该网友 依林844

    2020-05-28 08:44

    用高压锅蒸出的食物生熟度有时会有点不均匀。由于高压锅主要是产生高压力的蒸汽。所以用高压力的蒸汽促使食物快速蒸熟或者蒸热，一定要在时间上控制妥当。不然就会生熟程度不均匀的。所以蒸发糕如果不能很好掌握时间，就不要用高压锅蒸。高压锅蒸的确会很快蒸好。
    8
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  • 咨询该网友 我老公.

    2020-05-28 08:18

    现在好多人都在家里自己做包子啊，面包之类的，那么蒸发糕也有好多种方法。现在就说一下最方便最快的方法，用高压锅去蒸。蒸发糕用高压锅蒸多久，一般几分钟就可以。因为高压锅在高压下，外表会迅速被冷却，内部的气压会很快降低，所以产生“爆炸性”沸腾。
    5
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