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我们都知道端午节要吃五红,吃五黄属于端午节吗?

帅萌滴大柯 分类:饮食文化 时间:2020-05-28 09:58 2660 人浏览
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我们都知道端午节要吃五红,吃五黄属于端午节吗?

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关于我们都知道端午节要吃五红,吃五黄属于端午节吗?的2条回复
  • 咨询该网友 你叫孤独月

    2020-05-28 10:35

    常说“五月五,五黄三白过端午”,端午节吃五黄是我国江南地区传统习俗之一,五黄是指雄黄酒,黄鱼,黄瓜,黄鳝和咸鸭蛋黄。除了五黄,还有五白之说五白是指茭白,白蒜头,白切肉,白斩鸡,白豆腐。五黄与五白搭配,是端午节重要传统美食习俗,也是为了纪念投汨罗江的屈原。
  • 咨询该网友 叮叮咚23111

    2020-05-28 10:11

    端午节除了吃粽子和五红,那吃五黄属于端午节吗?说起五黄,就不得不感慨我国地域辽阔,各地饮食习惯天差地别,即使是过端午节,各地的过法也有所不同。吃五红多在南方地区,吃艾叶鸡蛋多在华北地区,而五黄是江南食俗。五黄多指黄鳝,黄瓜,黄鱼,咸鸭蛋黄和雄黄酒。
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