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首页 > 餐饮问答 > 你们谁知道冻粘豆包蒸多久才能吃吗？

你们谁知道冻粘豆包蒸多久才能吃吗？

匿名用户 分类：烹饪技巧 时间：2020-05-28 12:45 35990 人浏览
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室友送了我几个冻粘豆包这个没吃过，你们谁知道冻粘豆包蒸多久才能吃吗？
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关于你们谁知道冻粘豆包蒸多久才能吃吗？的4条回复
  • 咨询该网友 匿名用户

    2021-01-26 14:16

    一般15分钟即可。
    10
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  • 咨询该商家
    北京麦堡王餐饮管理有限公司 2021-01-16 09:54
    旗下品牌： 麦堡王
    蒸15到20分钟就可以噢~
    粘豆包的主料是大黄米面、小黄米面、黏高粱面、江米面。豆子主要有爬豆、芸豆、豌豆、豆角豆，由于粘豆包的制作过程比较繁琐。所以在东北，传统的做法是一般在初冬时把过冬的粘豆包包好，蒸出锅后放在盖帘上在外面室温冻上一个夜晚。蒸熟冻完后的粘豆包成型不散，再吃时在锅里热透了就可以了。
    希望能帮助到你~
    13
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  • 咨询该网友 我来撒忒远

    2020-05-28 13:24

    冻过的冻粘豆包大概蒸的话大概要25分钟左右，我当时是凉水下锅开始蒸的，忽略水烧开大概21-22分钟的样子，提醒你几句，这个冻粘豆包不像其他的冻过的东西需要解冻，它是不需要解冻的，如果你想防止拿起来的时候粘，可以放一层屉布，或者下边放一层白菜，粘豆包熟了后可以和白菜一起吃。
    16
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  • 咨询该网友 茜茜36

    2020-05-28 12:58

    冻粘豆包在北方比较的常见，一般是冬天吃的，会提前做好，将它冻着，记得这个上锅前需要化冻不然，水分太多，蒸了会烂掉的，至于冻粘豆包蒸多久，我在水开中火的情况下蒸了大概20分钟左右，冻过的冻粘豆包要比没冻过的多蒸5-6分钟，希望我的回答可以帮到你。
    9
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