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想尝试自己做份凉拌腐竹丝,不知道腐竹泡多久?

邹宝贝88 分类:饮食常识 时间:2020-05-31 08:34 1693 人浏览
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关于想尝试自己做份凉拌腐竹丝,不知道腐竹泡多久?的2条回复
  • 咨询该网友 青青大草168

    2020-06-02 11:50

    腐竹的颜色是浅麦黄色,有光泽,蜂窝均匀,很容易折断,挑选时要选择外形整齐的腐竹,它含有多种营养成分,不管时凉拌还是炒菜,口感都根本不错,但干腐竹没有泡开、泡均匀,会影响菜肴口感,那做腐竹泡多久?先把腐竹掰成小节,用温水泡四小时左右,腐竹泡软就行。
    想尝试自己做份凉拌腐竹丝,不知道腐竹泡多久?
    想尝试自己做份凉拌腐竹丝,不知道腐竹泡多久?
    想尝试自己做份凉拌腐竹丝,不知道腐竹泡多久?
  • 咨询该网友 梦93126

    2020-05-31 08:45

    腐竹又称腐皮,是一种常见食材,是由大豆磨浆烧开后,凝结干制成的豆制品。腐竹的做法多种多样,不管怎么做,都得提前泡发,那腐竹泡多久才可以?像我们做凉拌腐竹丝,需要提前将腐竹用温水浸泡四小时,泡到全部变软时,捞出沥干切丝,加上配菜配料拌匀即可。
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