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我喜欢吃鱼糕，但是不知道怎么做，想知道鱼糕要蒸多久才熟？

北冥有我啊 分类：烹饪技巧 时间：2020-06-06 14:37 9298 人浏览
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我喜欢吃鱼糕，但是不知道怎么做，想知道鱼糕要蒸多久才熟？
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关于我喜欢吃鱼糕，但是不知道怎么做，想知道鱼糕要蒸多久才熟？的2条回复
  • 咨询该网友 lzwei32

    2020-06-08 08:14

    鱼糕做法简单，耗时长，前期工作做好，上笼屉蒸熟一般需要20到30分钟左右，然后再刷一层蛋黄，再蒸五分钟到10分钟即可。蒸出的鱼糕美味可口，外观晶莹剔透，可以凉拌，炒菜，冰冻，在家自己就可以制作出美味的鱼糕。方便携带送人，是居家的必备之物。
    6
    我也能回答
  • 咨询该网友 vvb99.

    2020-06-06 14:49

    关于鱼糕要蒸多久，将草鱼去下皮去红肉，用水浸泡30分钟。将鱼肉切丁，放入姜汁，打成肉泥。放入盆中搅拌，然后，倒入鸡蛋液，加肥猪肉泥，加水加面粉再次搅拌。将搅拌好的肉放到容器中铺满，大火蒸20分钟。刷一层蛋黄再蒸五分钟即可，美味的鱼糕就做好了。
    4
    我也能回答

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