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鲜海带和干海带好像很不同，鲜海带怎么洗？

W舅舅家的大包子分类：烹饪技巧时间：2020-06-06 15:07 3747 人浏览

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关于鲜海带和干海带好像很不同，鲜海带怎么洗？的6条回复

咨询该网友 轩语113
2020-08-16 23:50

我们在洗海带之前可以先用热水把海带泡一下，因为海带上面有很多干燥的东西，那种黄色的，具体的我也不知道是什么东西，然后再用刷子，把每一张海带都刷一遍，最后就用大量的清水多清洗几道，然后再就晾在竹竿上面就OK了，这个方法还是挺方便的。

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咨询该网友 zk99
2020-07-28 10:48

海带是我们日常生活中特别常见的一种食材，一年四季都有说道干海带好还是鲜海带好，我觉得这两种海带都非常不错，各有各的好处吧，干海带的保存时间就比较的长，我们一年四季都能够吃的到海带，鲜海带它的腥味就比较的重，但是营养价值非常的高。

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咨询该网友 h23922
2020-06-21 13:59

炎热的夏季最适合吃海带了，海带是一种纳凉性的食物，夏天吃最合适了，不过我一般吃的都是鲜海带，因为干海带是晒干的，要放温水里泡一会，才能放锅里炒，而且只能做配菜的炒，而鲜海带是可以洗好直接炒的，或者炒熟了之后凉拌着吃，是夏天必备凉菜哦。

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咨询该网友 爱拼才会赢536
2020-11-20 14:19

现在在外面买回来的新鲜海带上，常附着一层白霜似的白粉，令人有不洁之感。总想尽力将它洗刷干净。其实，它并不是霉菌，而是人们还不太熟悉的有机化合物----“甘露醇。甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水，如果干的海带在水中浸泡数小时以上，碘已酸就要损失90%左右，甘露醇也大都被溶解，这样就可能降低海带的营养价值。因此，干海带在水中浸泡的时间不宜过长，一般洗海带只需随手轻轻洗去一些细沙粒就可以了。

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咨询该网友 周洁24325
2020-06-06 15:40

一般来说刚买的新鲜海带用水浸泡再清洗几个小时左右就可以了，然后中间还要换水进行清洗。但如果是新鲜的海带结，就要将海带结一个一个拆开，然后把里面的泥沙清洗干净。而且海带浸泡完毕之后也要多手动地进行揉搓一下，以免泥沙粘附在海带上。

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咨询该网友 大晖更霸气
2020-06-06 15:20

现在因为海水污染逐渐严重，所以海产品多多少少都会吸收到一些有害物质，所以吃海带时，一定要洗干净才不会对身体产生害处，那么鲜海带怎么洗呢，洗法也挺简单的，就是要用啊回家浸泡，但是浸泡时间一定要长，水的量也一定要足够多，在浸泡过程中最好还是多换几次水就好了。

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